Consiente a tu familia con estas ricas botanas

Una tarde de futbol, una noche de película o simplemente por el gusto de compartir junto a tu familia, cualquier pretexto es ideal para botanear.

Palomitas, cacahuates o papitas, cualquier bolsa de snacks es riquísima, pero no solo debe saltar del empaque a tu boca; es por ello que hoy te damos unas ideas para sorprender a todos con estas sencillas pero riquísimas botanas que tu misma puedes preparar en casa.

No necesitas ser un experto en la cocina. ¡Chécalas!

 

Dedos de queso con papas

Serás la sensación con estos dedos de queso empanizados con papas y sobre todo si están cubiertos de su presentación picosita.

Ingredientes:

(6 porciones)

500 gramos de queso manchego

1 taza de Cheetos Flamin Hot

1 taza de Takis Fuego

1 taza de Chips Fuego

½ taza de harina

¼ de pan molido

Suficiente harina para empanizar

Suficiente huevo para empanizar

Suficiente aceite vegetal para freír

Suficiente salsa Búfalo para acompañar

Suficiente blue cheese aderezo para acompañar

Preparación:

Sobre una tabla, corta queso en bastones medianamente gruesos. Reserva.

Coloca los Cheetos, las Chips y los Takis en una bolsa resellable y golpe con un rodillo para pulverizar.

En un bowl, mezcla las papas pulverizadas con la harina y el pan molido.

Empaniza los bastones de queso pasándolos primero por harina, luego por huevo y después por la mezcla de papas, compáctalos bien.

Congela los dedos de queso alrededor de 30 minutos o hasta que estén bien sólidos.    

Fríe los deditos de queso en una olla con aceite bien caliente, escurre sobre papel absorbente y sirve de inmediato con salsa Búfalo y aderezo blue cheese.

 

Pepinos locos

Ingredientes:

1 Pepino

2 zanahorias

Mango petacon

Cacahuates

Takis

¼ dulce de tamarindo

Skwinkles

Chamoy

Sal

Limón

Tajin

Preparación:

Lo primero que hay que hacer es pelar el mango al igual que el pepino y ralla la zanahoria.

Cuando tengas todo listo, el pepino se cortará en tres partes.

Con la ayuda de una cuchara saca las semillas que se encuentran el interior de las partes rebanadas del pepino hasta formar un hueco, es ahí donde pondremos la mezcla.

Agrega el mango, la zanahoria, cacahuates, Takis, de igual manera el dulce de tamarindo y los skwinkles.

 

Pollo rebozado de Takis

A pesar de que esta receta no es baja en calorías, es muy rica, pero de vez en cuando hay que pecar tantito.

Ingredientes:

(4 personas)

 2 pechugas pollo enteras

200 gramos de Takis chile

Ajo en polvo y perejil seco

Sal y pimienta

Harina y huevo para rebozar

Preparación: 

Lo primero es triturar los Takis, cuidando que no queden hechos polvo porque si no perdería vista.

Cortamos las pechugas en tiras gruesas. Salpimentamos y espolvoreamos con ajo en polvo y perejil seco.

Rebozamos primero en harina, seguidamente en huevo y por último en takis. La pechuga tiene que quedar bien cubierta de takis.

Pasamos los trozos de pechuga a una bandeja de horno con papel vegetal.

Introducimos en horno precalentado a 200º y cocinamos durante 15 minutos.

Servimos con mayonesa o salsa al gusto y listo para comer.

Con unas verduritas o una ensalada tenéis una comida o cena deliciosa. ¡La pechuga queda jugosa y muy apetecible!

Papas Locas

Ingredientes:

2 tazas de papas fritas

¼ de taza de churritos

 ½ taza de cacahuates enchilados

2 cucharadas de jugo de limón

2 cucharadas de Salsa Tabasco Chipotle

¼ de salsa de chamoy natural

1 cucharada de salsa inglesa

Sal al gusto

Preparación: 

Coloca las papas en un bowl junto con los churritos

Agrega todos los ingredientes

Mezcla todo con una cuchara

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